油煎汤圆

作者： 雪窗暖萤

此方法适用于所有汤圆，以及糯米质的食物等

用料

• 汤圆
• 油
• 水
• 红糖浆
• 豆粉

油煎汤圆的做法步骤

步骤 1

平底锅里倒入少许油，冷锅凉油直接下入冷冻汤圆，盖好盖晃动汤圆，使每一颗汤圆都裹上油，小火煎，汤圆稍微有点金黄之后加入少许水，盖上盖子煎煮到水分收干，中途根据情况翻动汤圆，直到汤圆软糯熟透，两面金黄就可以乘出，乘出后再撒上豆粉、糖浆等佐料即可。

菜谱创建时间：2022-11-08 22:42:36