鱼香鳙鱼

作者： 肉啊肉肉啾

鱼香做一切都好吃，鱼先用葵花籽油炸一遍是比煎的香。

用料

• 福临门葵花籽油
• 鳙鱼丨葱姜蒜丨大料丨香叶
• 豆瓣酱丨生抽丨老抽丨料酒丨糖丨醋丨蚝油

鱼香鳙鱼的做法步骤

步骤 1

鱼端洗净擦干，鱼身撒点面粉，入锅炸到两面焦黄（一面定型，再翻面）

步骤 2

葱姜蒜爆香后，放鱼段

步骤 3

倒开水炖，放鱼香料汁丨大料丨香叶（醋除外）

步骤 4

出锅前烹一点醋

菜谱创建时间：2022-11-08 13:23:27