电饭煲窑鸡🌟

作者： 贪吃的谭小猪

在家有一口锅都可以做的一道肉食了

用料

• 鸡 半只
• 生抽 适量
• 老抽 1勺
• 鸡粉 一包
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 葱 2根
• 姜 10片

电饭煲窑鸡🌟的做法步骤

步骤 1

给这半只失恋的鸡淋上热水/主要作用就是让皮肉紧致

步骤 2

放入酱油，蚝油，老抽，料酒

步骤 3

在加入一包窑鸡粉，这是我在抖音买的

步骤 4

涂抹均匀，腌制40分钟

步骤 5

电饭煲中放入姜块，葱段垫底

步骤 6

腌制完把鸡放入锅中剩余的料汁倒进去

步骤 7

在倒点油，我还放了一点水

步骤 8

按下煮饭键即可，静静等待成果吧

步骤 9

出锅了

步骤 10

好烫，我要开始撕扯它了

步骤 11

汁水饱满

步骤 12

我不管我就要吃肉肉

步骤 13

收藏学会了，赶紧做起来吧

电饭煲窑鸡🌟的小贴士

建议买点没那么老的鸡，这个是我婆婆养的老鸡，要煮好久，而且，好难撕的开，肉质当然没嫩鸡滑，老抽不要放多，酱油也是，因为窑鸡粉本来就有点咸了，没有这个窑鸡粉，也可以尝试盐焗鸡粉

菜谱创建时间：2022-11-08 05:53:56