毛豆炒鸡杂

作者： 曦曦曦姐

用料

• 毛豆 200克
• 鸡杂 200g
• 蒜 2瓣
• 豆瓣酱 1勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 青椒 2个
• 小米辣 2个

毛豆炒鸡杂的做法步骤

步骤 1

毛豆焯水煮熟

步骤 2

鸡杂洗净切碎焯水煮熟

步骤 3

油热放蒜片喝小米辣爆香

步骤 4

加一勺豆瓣酱炒香

步骤 5

放焯好的毛豆鸡杂翻炒，加生抽，老抽，盐调味

步骤 6

加青椒翻炒均匀

步骤 7

开动

菜谱创建时间：2022-11-07 18:37:02