一人食：外婆菜下饭菜

作者： 子峰餐厅

用料

• 外婆菜 1包
• 蒜苔碎 1把

一人食：外婆菜下饭菜的做法步骤

步骤 1

备料 木耳块5朵、肉末腌制300g、青红椒碎、小米辣碎、蛋液2个、蒜苔丁

步骤 2

炒蛋：盛出备用

步骤 3

烹饪 炒制：爆香蒜末+炒肉末+蒜苔=半熟+木耳+辣椒丁； 调味：+盐+蚝油； 出锅：快熟时+外婆菜=翻炒+蛋

一人食：外婆菜下饭菜的小贴士

蛋炒外婆菜：爆香蒜末+青红椒圈+外婆菜=爆香=调味（生抽、蚝油、盐）+炒好的蛋=出锅

菜谱创建时间：2022-11-07 13:24:01