白菜炖豆腐

作者： 初夏Summer_s06b

用料

• 豆腐 一斤
• 白菜 半颗
• 姜 适量
• 八角 1个
• 干辣椒 3个
• 葱 适量
• 生抽 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 清水 适量

白菜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

如图，手撕白菜叶，待用

步骤 2

豆腐切块，备用

步骤 3

热油，加入大料，干辣椒，待出香味后，加入白菜，进行翻炒

步骤 4

此时什么都不用加，就翻炒就行了，等到差不多软烂的时候，加入调味料

步骤 5

此时，加入生抽酱油

步骤 6

加入适量水，葱姜，水量刚刚没过白菜就行

步骤 7

加入豆腐，盐。盖盖焖煮八到十分钟

步骤 8

就可以上桌了

菜谱创建时间：2022-11-07 10:32:13