凉拌洋葱木耳胡萝卜，聪明

作者： 洋洋洋_YOUNG

家里剩下半个洋葱，半个胡萝卜。我找到了干木耳，做个凉拌菜吧

用料

• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 木耳 6朵
• 蒜 6瓣
• 陈醋 5勺
• 盐 3克
• 香油 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 10克
• 辣椒面 和蒜末一样的量

凉拌洋葱木耳胡萝卜，聪明的做法步骤

步骤 1

洋葱，胡萝卜，木耳切丝 干木耳放锅里用水煮5分钟后，在用凉水清洗后，切丝

步骤 2

倒入弄好的蒜末，干辣椒。 这时要热油了

步骤 3

热油把干辣椒和蒜末爆出香味。 2勺生抽 5勺醋（因为我爱吃醋，我放的多） 盐3克 白糖1勺

步骤 4

倒入香油， 你知道绿叶是什么吗 是芹菜叶，之前屯芹菜时候，摘下来的芹菜叶冻了，用热水冲一下

步骤 5

搅拌均匀，就可以上桌了😍

菜谱创建时间：2022-11-07 00:01:42