迷你披萨（蛋挞皮）

作者： 寻味食嘉

用料

• 蛋挞皮 8个
• 肉沫 半碗
• 玉米粒 1/3根
• 番茄酱 1汤匙＋适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 调料（淡口可不放）
• 盐 1克
• 酱油 1茶匙

迷你披萨（蛋挞皮）的做法步骤

步骤 1

先把肉沫，玉米粒一起炒一下一定要熟的， 口味重一点加点盐和酱油。加入1汤匙番茄酱。 （肉沫玉米可以换成胡萝卜，火腿等等自己喜欢的熟食材，感觉肉比火腿健康，小朋友吃就麻烦一点）

步骤 2

蛋挞皮带杯子，放入馅料

步骤 3

不要太满，约7-8分满

步骤 4

浅口电饼铛加筷子，不然容易焦，加盖7分钟左右（看电饼铛功率），中间看一下，移动一下受热均匀。

步骤 5

等到饼底都蓬起来，松脆的样子，加入芝士，依然要放筷子，浅口电饼铛不好用，一定要上下火才有烤箱的效果

步骤 6

最后去掉杯子，不用盖，煎1-2分钟底部

步骤 7

最后涂上番茄酱或者喜欢的酱料，约10分钟， 小朋友喜欢美味的早餐就做好了

菜谱创建时间：2022-11-06 18:27:18