麻辣香锅怎么做

作者： 黏巴粘儿

一个总结，我家里很多钵钵鸡料，我不能浪费了，火锅底料已经浪费很多了

用料

• #荤
• 葱姜蒜
• 香菜
• 芹菜
• #腥
• 虾
• 排骨
• 鸡翅
• 毛肚
• 午餐肉
• 等等等…
• #素
• 藕片
• 青菜🥬
• 等等等…
• #调味料
• 生抽
• 料酒
• 糖
• 十三香

麻辣香锅怎么做的做法步骤

步骤 1

热油或冷水锅下腥，炸熟或煮熟

步骤 2

热水锅煮素菜，捞出控水，面类煮半熟

步骤 3

热锅少油7成温下（香菜以外的）荤，香后下油酱类，香后下腥素和芹菜，下调味料，翻炒最后出锅，撅香菜加芝麻撒表面

菜谱创建时间：2022-11-06 14:48:52