蒜蓉粉丝虾🦐

作者： 恋爱哪有干饭香

用料

• 虾 13只
• 小米辣 6个
• 粉丝 1把
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 葱花 1根的量
• 白糖 1勺
• 蒜 很多
• 盐 1勺

蒜蓉粉丝虾🦐的做法步骤

步骤 1

将虾洗净，去掉虾壳，记住尾巴保留哈。然后从后面来一刀，去掉虾线。然后将粉丝用开水泡15分钟左右。

步骤 2

将蒜和小米椒打碎，然后起锅烧油，油热到蒜末和小米椒，小火慢炒，加入一勺白糖，一勺盐，一勺蚝油，一勺生抽，有条件的加入一勺香油和一勺花椒油，翻炒三分钟就好

步骤 3

将粉丝盘成一个圈，将虾刚进去，然后把炒的酱料舀一勺在上面

步骤 4

烧水，水开把虾🦐蒸七分钟，然后取出，在上面撒上一些葱花，起锅烧油，油热浇在虾上面，就好了

蒜蓉粉丝虾🦐的小贴士

注意粉丝别弄多了，一个小碗的量就差不多了

菜谱创建时间：2022-11-05 19:32:42