海鲜咸饭

作者： 饭小晓

用料

• 猪腿肉 100克
• 干贝 适量
• 虾仁 适量
• 香菇 5朵
• 玉米 半根
• 胡萝卜 1/3根
• 大米 3杯
• 生抽 2勺
• 盐 1小勺

海鲜咸饭的做法步骤

步骤 1

干贝虾仁加水泡软，玉米剥粒，猪腿肉、胡萝卜、香菇切丁。

步骤 2

锅里放少许油，油热放入腿肉丁，炒出油

步骤 3

肉丁炒干后加入香菇丁炒香

步骤 4

接着倒入胡萝卜丁

步骤 5

倒入玉米粒、干贝和虾仁，继续翻炒

步骤 6

倒入洗净的米粒，翻炒一下

步骤 7

加入生抽，盐，翻炒至上色均匀

步骤 8

将所有混合物炒好后倒入电饭煲，加水超过混合物一个指节，按下开始键，等到电饭煲提示米饭煮好

步骤 9

噔噔噔，海鲜咸饭出锅，是我想要的味道！

海鲜咸饭的小贴士

1.虾仁和干贝泡软口感会更好些

菜谱创建时间：2022-11-05 18:10:00