糖醋沙丁鱼

作者： 安公主的御膳房

用料

• 沙丁鱼
• 葱姜蒜 辣椒 香菜
• 酱油 醋 料酒 冰糖 淀粉

糖醋沙丁鱼的做法步骤

步骤 1

去头，去肚，去鳞，洗净，改刀

步骤 2

腌制20分钟：葱，姜(多)，料酒，盐。 然后洗净！！！ 准备：葱姜蒜，辣椒半个。

步骤 3

油锅，煎鱼发黄，放入5块冰糖，熬化。

步骤 4

放入，葱姜蒜 酱油3勺，醋4勺，一点点盐。 大火转中火，10分钟。

步骤 5

盐，淀粉勾芡。 冻：葱花，香菜。

菜谱创建时间：2022-11-05 14:04:43