香酥肉松小烧饼

作者： 哗哗爱烘焙

用料

• 饼皮
• 中筋面粉 400克
• 糖 10克
• 温水 280克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 馅
• 中筋面粉 80克
• 油 80克
• 盐 2克
• 肉松

香酥肉松小烧饼的做法步骤

步骤 1

面皮中材料混合

步骤 2

面包机和面加发酵

步骤 3

调油酥

步骤 4

混合均匀热油浇进粉中

步骤 5

一发后排气

步骤 6

擀面皮抹油酥卷起

步骤 7

再抹一层油酥，包入肉松

步骤 8

卷起，收口

步骤 9

擀成椭圆形

步骤 10

表面抹油酥，沾白芝麻

步骤 11

烤盘刷油烤箱直接230度烤15分钟左右

步骤 12

切块享用，太香啦！

菜谱创建时间：2022-11-05 12:38:30