准备花生米,先把花生米洗干净沥水后放在烤箱上下火170度烤大约15分钟左右
锅内倒入50克花生油烧热,放凉备用
把花生米烤熟烤香,再把花生米外皮搓掉
花生米装在破壁机里,按熟豆料按钮搅打半分钟
加入白糖和盐;
加入冷却后的花生油,最后高速搅打至顺滑细腻的程度就可以了
我家小朋友喜欢吃有颗粒感的花生酱,所以我一般都是稍微搅打一会就倒出
装在干净的玻璃瓶里或密封盒里,我们的花生酱就做好了;
喜欢细腻口感的就反复的多次搅打