适合秋天的燕麦米甜虾牛油果温沙拉

作者： 西西的小厨房2022

用料

• 牛油果 半个
• 燕麦米 50克
• 鸡蛋 一个
• 甜虾 10只
• 柚子 一瓣个
• 生菜、火箭菜 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 橄榄油/牛油果油 适量个
• 豉油 少许
• 辣椒油 适量
• 醋 适量

适合秋天的燕麦米甜虾牛油果温沙拉的做法步骤

步骤 1

燕麦米淘洗干净放电饭锅正常煮饭模式蒸熟。

步骤 2

鸡蛋洗净煮熟，牛油果切小块，柚子剥好掰碎，生菜火箭菜洗净控干水份，甜虾放平底锅用油稍微煎一下

步骤 3

调味汁：豉油、醋、辣椒油、橄榄油（我放的牛油果油，都一样的）根据自己喜好增减。

步骤 4

把除了鸡蛋、火箭菜之外的食材放入一个大碗中，加盐和黑胡椒拌匀

步骤 5

摆盘：生菜垫底，铺上拌好的沙拉，面上放火箭菜，鸡蛋，淋上调味汁

菜谱创建时间：2022-11-04 18:28:47