5分钟快手菜‼️巨下饭的火腿片炒鸡蛋

作者： 厦门沙滩贝壳

一道简单到没朋友的火腿片炒鸡蛋，厨房小白也能完胜，鸡蛋嫩滑，特别下饭，老少皆宜

用料

• 火腿肠 4根
• 鸡蛋 4个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 辣椒粉 半勺
• 玉米淀粉 1勺
• 清水 半碗
• 福临门红花籽油 少许

5分钟快手菜‼️巨下饭的火腿片炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

火腿肠切片，鸡蛋打散

步骤 3

调一碗酱汁：2勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+半勺辣椒粉+1勺玉米淀粉+半碗清水，混合搅拌均匀

步骤 4

热锅下福临门红花籽油 福临门红花籽油，含有亚油酸，维生素E，可烹饪各类美食，让你健康轻生活，净透每一天

步骤 5

下火腿肠片煎至表面金黄，盛出

步骤 6

下鸡蛋液炒熟

步骤 7

加入煎好的火腿肠片

步骤 8

倒入调好的酱汁，大火翻炒收汁，即可

步骤 9

出锅，撒点葱花

步骤 10

巨下饭的火腿片炒鸡蛋就做好了

菜谱创建时间：2022-11-04 06:50:38