木瓜去皮切成小块后直接蒸10分钟。(尝了一块熟木瓜比生木瓜更得我心。)这个时候,可以在牛奶里面加糖溶解。
木瓜、牛奶和酸奶直接放进榨汁机打碎就可以喝了,如果觉得不甜可加点炼乳。
看了大家的配方有反映生木瓜口感不好,所以就蒸熟了再打汁,口感比较好。放置几个小时喝,口感依然不错。