今年国庆假期不让出京,放了七天假我俩边玩边摘了两天,摘了二百来个柿子😂😂哈哈先上一张老公摘柿子的照片
柿子要很硬很硬那种,大小都行,我这次晒的是小柿子,因为更加容易晒干
柿子用去皮刀削皮后一个一个挂起,最好要挂到室外,通风不容易发霉
哈哈,凌晨给娃娃做饭的时候拍了张照片,就是想告诉大家晚上不用拿进屋,没雨的情况下妥妥的挂外面就行
晒了一周了,有的已经缩的很小了
中间也没下雨就没去管它,每天开窗通风的时候看一眼 ,能吃了就摘一个,这是挂了28天的柿饼,太干了,全是浓缩的精华,有点硬但是很甜,我认为硬一些水分没有那么多更容易保存,做好好密封袋装的放冰箱冷藏一袋冷冻一袋慢慢吃,挺好
要开开心心的去做,否则削皮的时候就已经烦透了