准备材料,低筋面粉,玉米淀粉,黄油,鸡蛋黄,糖粉,打蛋器黄油软化后加糖粉打发浅黄色
蛋黄过筛,加到黄油糖粉中
加入面粉,淀粉,少许盐
搓小球大拇指按扁,如果面团有点软,放冰箱冷藏半小时
烤箱175预热5分钟,烤制20分钟每个烤箱的脾气都不一样,注意观察
非常好吃的一款小点心,下午茶必备