喵～深秋觅美食～香芋腊肠饭

作者： yanmin009

深秋，广西茘浦香芋正当时，于是有了芋头与腊肠的深情相拥，再约上美喷喷的米饭，成就了深秋餐桌上独特的美食。^～^ 简单易做，用最少的调料，享受食物本身自有的美味。 人生四季，一日三餐，不过是家人闲坐，灯火可亲。珍惜每一个当下，当然少不了当下的美食。 来来，做美食给我们爱的人们，一起享受这人间真真切切的烟火气吧！

用料

• 广西荔浦香芋 1/2个
• 皇上皇腊肠 4根
• 香葱 3根
• 厨邦酱油 少许
• 食用油 少许

喵～深秋觅美食～香芋腊肠饭的做法步骤

步骤 1

将荔浦香芋去皮，香葱洗干净，腊肠也冲洗一下。

步骤 2

取1/2的荔浦香芋，腊肠都切成颗粒状，香葱切碎。

步骤 3

洗米先用电饭煲把饭煲上，跟平时煲饭一样。 我这是用两杯米（每杯160g），加水至刻度2杯水处。

步骤 4

趁煲饭的时间，用炒锅放入少许食用油加热后，加入切好的香芋和腊肠中火煸炒两分钟左右，腊肠有少许出油，香芋表皮略干呈微黄色，待用。

步骤 5

饭煲至剩余时间20分钟左右时，将刚刚炒香的香芋和腊肠倒入电饭煲内，快速盖上电饭煲盖。

步骤 6

等待着20分钟后的美食吧。

步骤 7

20分钟后，饭煲好时，倒入一些酱油，撒上一把葱花，再焖上三分钟左右，就可以开吃啦。

步骤 8

香喷喷的香芋腊肠饭来了，妥妥的两碗走起，好好享受简单易做的深秋美食吧。 😜😜

菜谱创建时间：2022-11-03 14:33:37