瘦肉炒酸菜

作者： 最可爱最漂亮的吃货

最下饭的一道菜

用料

• 酸菜 500克
• 蒜 6瓣
• 姜 4片
• 五花肉 500克
• 小米辣 2个

瘦肉炒酸菜的做法步骤

步骤 1

买回来的肉洗干净，放花生油，生抽，蚝油，料酒，生粉腌制好

步骤 2

酸菜要炒干水分，倒出来备用

步骤 3

起锅烧油下瘦肉，炒得差不多熟了就放小米辣生姜蒜下去，然后再放酸菜炒一会，最后放点生抽一点糖就可以起锅啦！

瘦肉炒酸菜的小贴士

酸菜一定要炒干水分再放油炒才会香，油要多一点

菜谱创建时间：2022-11-02 22:26:33