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菊花杏仁炖银耳的做法
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菊花杏仁炖银耳

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

菊花杏仁炖银耳的用料

菊花杏仁炖银耳的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银耳提前泡发好后,撕成小朵;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杏仁和菊花稍为洗一下即可;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把备好的银耳先入炖盅; 然后再入菊花和杏仁;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入适量冰糖;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

注入开水至八九分满;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上炖盅盖子,放入电子炖盅,再在外围注入开水至最高水位处,盖上外面的大盖子,炖约2.5至3小时即可!

菊花杏仁炖银耳的小贴士

1,民间有“两煲三炖”之说,即煲汤两小时左右,炖品三小时左右,我在2小时时有试过银耳,还没有出胶,2.5个小时就出胶了,不错! 2,每次用完锅底都有水垢,用醋泡一下就很好清洗~ 3,南杏仁甜,北杏仁苦,都放也行,但是北杏就不能多放!药效差不多,都有止咳润肺的功效~

菜谱创建时间:2012-11-04 16:55:23
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