第一步忘记拍了,猪颈肉切薄块,撒点盐,慢火煎香,煎熟,然后装起来先。猪颈肉煎出很多猪油。
用锅里的猪肉把豆腐两面煎香,煎香后把刚才煎好的猪颈肉倒进去锅里。然后把酱油,耗油,白糖,生粉搅拌均匀。倒进锅里,煮1-2分钟。放葱花就可以出锅了。
出锅