盐焗虾

作者： 用户1989_xy06

爱吃虾，之前做盐焗鸡蛋剩下的盐，又买了新鲜虾，尝试一下。吃过饭了，所以只做了几个自己尝尝

用料

• 虾 只
• 花椒 粒
• 盐 克

盐焗虾的做法步骤

步骤 1

虾剪去虾头尖，去掉虾线，用纸擦了擦水(最好多晾会，晾干一些。) 盐是之前盐焗鸡蛋剩下的，有盐花椒大料香叶桂皮。重新炒热，盛一部分出来，虾平铺，再把盛出来的放回去，盖上虾

步骤 2

我中小火焖了八九分钟，计划十分钟的，结果闻到了糊味。这个锅很薄很薄，还是不合适，而且虾里水也渗下去了

盐焗虾的小贴士

八九分钟也熟了，嫩，好吃

菜谱创建时间：2022-11-02 12:16:02