香辣虾仁担担面，刚刚好的独享餐

作者： Clarazx

难易度 初级 准备时间 10m 总时间 30m 份量 1人份

用料

• 5克 蒜頭 2 茶匙 麻辣油 5克 花椒粒 (約1大匙) 10克 新鮮紅辣椒，切圈 40 克 豬校肉 400克水
• 1/2 茶匙 鹽 90克 細額條 100克草蝦，剪去鬃腳和去腸泥 30克 青江菜 1 大匙 芝麻醬

香辣虾仁担担面，刚刚好的独享餐的做法步骤

步骤 1

1 將蒜頭放入主鍋，以3秒/速度5切碎，利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。 2 將麻辣油、花椒粒和辣椒放入主鍋，以 3分/Varoma/速度0.5拌炒。 3 加入豬統肉，以3分/Varoma/速度小勺拌炒，倒入碗內備用。 4 將水放入主鍋，以5分/100℃/速度1加熱。 5 加入鹽、細額條和草蝦，以 4分/100℃/速度1烹煮。 6 加入青江菜，以1分/100℃/速度1烹煮， 盛入碗內，淋上芝麻醬，即可享用。

步骤 2

营养价值 每1人份 热量 2992.5 kJ / 715.9 kcal 蛋白质 44.3g 碳水化合物 76.4g 脂肪 27.5g 膳食纤维 6.9g

菜谱创建时间：2022-11-02 05:04:44