大白菜炖冻豆腐

作者： KongKong啊

用料

• 冻豆腐 适量
• 五花肉 适量
• 白菜 适量
• 葱 适量
• 八角 一个
• 姜 3片
• 油 少许
• 生抽 1勺
• 盐 克
• 料酒 1瓶盖

大白菜炖冻豆腐的做法步骤

步骤 1

白菜切成宽条。葱切断、姜切片、五花肉切片、冻豆腐提前解冻挤干水分，备用。

步骤 2

起锅烧油，煸炒五花肉片至焦黄出油。加入准备好的葱姜八角，家一勺生抽、一盖子料酒，翻炒均匀。

步骤 3

加入白菜，翻炒至白菜稍趴。加入冻豆腐，加入热水末过食物即可。盖上锅盖，中火煮二十分钟。

步骤 4

开盖，加入一丢丢盐，稍微收收水，出锅。

菜谱创建时间：2022-11-02 04:14:58