手撕淡奶炼乳包

作者： 甜日子

用料

• 材料1
• 普通面粉 300克
• 淡奶油 100克
• 牛奶 60克
• 盐 1克
• 糖 25克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1个
• 材料2
• 黄油 20克
• 炼乳 20克

手撕淡奶炼乳包的做法步骤

步骤 1

1.将材料1倒入厨师机，自动和面功能揉成面团。发酵至2倍大（冬季烤箱恒温发酵1小时）。 2.将材料2黄油软化，和炼乳搅拌成酱。

步骤 2

3.分两份，擀成长方形，涂上炼乳黄油酱。

步骤 3

4.其中一份，卷上后切三条编成小辫后卷好放入6寸蛋糕模具。

步骤 4

5.另一份做成吐司，卷好，放入吐司盒（250g）。

步骤 5

6.烤箱发酵40分钟。180度预热烤箱。

步骤 6

7.180度，25分钟，上色满意后盖上锡纸。 8.烤好后脱模在架上晾凉。 剩下，就是开吃了！

菜谱创建时间：2022-11-01 23:30:39