【懒人福音】梅干菜蒸肉饼

作者： 小清清超懒的

…懒人菜谱不定期更新… 今天决定自己做饭带菜！顺便更新一波！ 老规矩：不能超过三步！

用料

• 梅干菜 50克
• 鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 生粉 1勺
• 香葱 1根
• 猪肉末 300克
• 香油 1勺

【懒人福音】梅干菜蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

食材大合影！

步骤 2

第一步：搅合！ 梅干菜一定要洗干净！像我一样懒的买无沙的！随便加水晃晃求心安即可！ 所有材料（除了香葱和一个鸡蛋）全部和在一起！用麒麟臂进行搅打！

步骤 3

第二步：蒸熟！ 把肉团倒进碗里，用勺子掏一个洞，把剩下的一个蛋放进去！如图让它躺安逸一点！等水烧开了把碗放进蒸锅里！大火！接着焦灼等待15min！如果没好就20min！

步骤 4

第三步：撒葱花开吃！ 葱花祭天，法力无边！ 趁着冒热气的时候把葱花撒进碗里！不喜欢吃葱花的同学反省一下：为什么不喜欢吃葱花？小葱葱满怀期待的长大！历遍艰辛与你相遇！葱花有什么错？你为什么不喜欢吃？

【懒人福音】梅干菜蒸肉饼的小贴士

注意⚠️梅干菜是有咸味的，所以我没有另外放盐了；但如果万一或许你家梅干菜没这么咸，可以生抽加量或者放点蚝油

菜谱创建时间：2022-11-01 20:07:21