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白萝卜牛腩煲
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作者:
老王plus
我的厨房备忘录。 221031 白萝卜炖牛腩 牛腩300克,冷水浸泡出血水,切大块,冷水锅加生姜煮出血水; 电压力锅开盖模式10分钟:少量油热锅,入大葱碎,姜末翻炒,入牛肉,加2瓶盖伏特加翻炒,生抽翻炒,开水300毫升,加八角,香叶,白胡椒饼,关盖,快速肉模式20分钟; 白萝卜切大块,冷水煮开去苦涩; 开盖加白萝卜,大葱段,盐调味,加水适量,再加热模式10分钟; 起锅洒葱花!
用料
牛腩
克
姜
片
香叶
片
盐
克
白萝卜
白萝卜牛腩煲的做法步骤
步骤 1
白萝卜牛腩煲
菜谱创建时间:2022-11-01 19:01:46
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