1.瘦猪肉清水洗净,切成小块 ,加入生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、淀粉腌制10分钟。
2.用牙签串好,放入空气炸锅 ,刷上一层油 ,撒上少许孜然粉和辣椒粉 ,空气炸锅180度烤10分钟 翻面,撒入芝麻和葱花, 再烤5分钟✅
牙签用热水泡10分钟