酥脆羊油饼

作者： 姗杉未来迟

用料

• 盐 10克
• 面粉 300克
• 葱 半根
• 羊脂 150克
• 油 5克
• 胡椒粉五香粉 各1克

酥脆羊油饼的做法步骤

步骤 1

开水把面团揉好

步骤 2

羊脂切碎，和葱碎，盐，胡椒粉五香粉搅拌均匀

步骤 3

面团揪成一小块，擀成圆片，在右下角切一刀，放入馅一点点围着卷，最后封口，擀成圆形的饼，平底锅烙熟

步骤 4

也可以直接把面团擀成片，羊脂放中间，包住擀成饼烙，饼皮上撒点盐再放羊脂。

菜谱创建时间：2022-10-31 19:36:11