能干三碗饭的卷心菜烧法

作者： 投食老公的第N天

起因是我妈拿来一大块金华火腿，琢磨着怎么消耗，这道菜是我瞎捣鼓出来的，没想到受到一致好评！

用料

• 卷心菜 半个
• 大蒜 2瓣
• 火腿 5片
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许

能干三碗饭的卷心菜烧法的做法步骤

步骤 1

准备好食材，非常简单，也不是很难买的东西，火腿没有的话我觉得可以试试用腊肉

步骤 2

热锅后，加少许油，冷油倒入大蒜和火腿，小火炒出香味

步骤 3

倒入卷心菜，开大火翻炒

步骤 4

一勺生抽

步骤 5

我家一般用香菇粉或者松茸粉，用鸡精也可以，少许调味即可

步骤 6

少许盐，因为加了生抽和火腿都是含盐量高的东西，盐不要加太多了

步骤 7

出锅，努干两碗饭，摸摸肚子才想起来自己是要减肥的

能干三碗饭的卷心菜烧法的小贴士

用铁锅炒会比不粘锅更有锅气，我比较喜欢😊不粘锅烧也是好吃的

菜谱创建时间：2022-10-31 18:01:37