司马澳奶油

作者： 司马美味U

🌸厨友们大家好！好常时间没有上线了，疫情封控在家，想做个小蛋糕啊！饼干啊！孙子爱吃的小零食什么的，……等等。都离不开奶油，家中没有了怎么办呢？自己做非常简单的。

用料

• 白醋 30克
• 牛奶 1000克
• 盐 0.5克

司马澳奶油的做法步骤

步骤 1

🌸准备全脂牛奶1000克

步骤 2

🌸准备一个无油的干净的锅，把牛奶倒入锅内用中小火煮到非开刚要开的时候停火。

步骤 3

🌸把准备的白醋，分三次加入热奶中使之凝固。稍稍放凉后。

步骤 4

🌸用一个干净的纱布沥去水份，用干净的手在攥一下。其实现在就能吃了。

步骤 5

🌸把刚刚做好的奶油倒入料理机中，在加一小小勺食用盐搅拌口味更佳。

步骤 6

🌸打好的奶油装到塑料袋里就可挤压到饼干上，蛋糕上了，自己做的奶油也很好吃哟。

司马澳奶油的小贴士

🌸注；也可做成奶块存在冰箱里。

菜谱创建时间：2022-10-31 17:27:55