咸骨加水烧开煲一会大约15分钟, 可以是买新鲜猪骨加盐腌制放冰箱一个晚上第二天拿出来洗洗 也可以在市场买现成的烧骨,我这次用的是烧骨,因为前一天忘记买骨头了
芥菜洗干净拍一下梗然后切小段
加姜,芥菜,一起煲大约40分钟,直到芥菜烂为止
简简单单的粗茶淡饭,最幸福的是一家人一起吃饭
放盐要注意别太多,清淡为主,芥菜汤一定要放姜,可以一小块拍扁