蚝油生菜

作者： 爱家常小炒的小袁

简单快手好吃，鲜甜多汁素食。

用料

• 生菜 10片
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 蒜 2瓣
• 白糖 少许

蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净晾干水分，大蒜切碎，； 准备1勺生抽，2勺蚝油，5勺清水，少许白糖或者鸡精，调成料汁备用；

步骤 2

加水大火烧开，加入生菜浸没煮1分钟左右，关火摆盘； 起锅放油，烧热后关火，放蒜末翻炒几下用油温炒出蒜香味，再倒入料汁开小火煮至浓稠盛出浇到生菜上即可。

菜谱创建时间：2022-10-31 13:50:44