女王卷蛋糕卷

作者： 未来可期2018

蛋黄糊 1.牛奶加入玉米油搅匀 2.筛入低筋面粉拌匀 3.加入蛋黄糊拌匀，有流动性 蛋白 1.先打出泡泡加入醋和3/1糖 2.分三次加入糖 3.打出弯钩 烘烤时间 150度 烤25分钟 烤完拿出来震一下 脱模凉凉 烤箱温度拿不准的可以用温度

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 50克
• 细砂糖 40克
• 牛奶 50克
• 淀粉 5克
• 玉米油 40克
• 醋 3滴

女王卷蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

牛奶和油搅拌均匀

步骤 2

加入低筋面粉和淀粉

步骤 3

加入蛋黄

步骤 4

打发蛋白，打出泡泡加入醋

步骤 5

加入白糖

步骤 6

第二次加入

步骤 7

第三次加入

步骤 8

打好了

步骤 9

其他没拍照

步骤 10

不错

菜谱创建时间：2022-10-31 12:16:15