户外烧烤

作者： 李墩墩的日常

周末家庭聚会不二选择，西北人爱吃肉肉，多次记录备用

用料

• 五花肉
• 牛肉
• 奥尔良鸡腿 6只
• 口蘑 2盒
• 虾 一盒
• 生菜 三把
• 翠宏蘸料 2袋
• 火山石烤肠 1袋
• 培根 1盒
• 鹌鹑蛋 适量
• 年糕 适量
• 熟土豆片 1盒
• 苕皮 1袋
• 食用油
• 餐具别忘了
• 饮料也别忘了

户外烧烤的做法步骤

步骤 1

卡式炉配麦饭石不粘锅，yyds。先来一波土豆，再煎五花肉，牛肉，虾，鸡腿...

步骤 2

在家里的准备工作，提前买好蘸料（能吃辣推荐翠宏蘸料，吃辣一般就买齐齐哈尔烧烤的蘸料）提前一天腌制奥尔良鸡腿或者鸡翅，也可买成品。 烧烤当天准备：五花肉，牛肉切好，生菜，口蘑洗干净，土豆切片或条煮8成熟，鹌鹑蛋煮熟拨壳

户外烧烤的小贴士

特别推荐五花肉，土豆（家里煮8成熟，户外不粘锅小火煎起锅巴沾翠宏蘸料，夜市糍粑土豆的味道）、口蘑（煎出来的那口汤鲜上头）

菜谱创建时间：2022-10-31 12:09:15