孜然芝麻羊排（低温慢煮）

作者： 艾莉亚斯塔克

不用烤箱也可以做的一个菜。放锅里炒上色就行了。

用料

• 羊排 500克
• 油 适量
• 洋葱 半个
• 芝麻 适量
• 孜然 适量
• 香菜 适量
• 盐 适量
• 青椒 半个

孜然芝麻羊排（低温慢煮）的做法步骤

步骤 1

羊排擦干水分后装进袋子里，放入水中，55度，24小时，取出后擦干水分，把洋葱，青椒，香菜，羊排放入烤盘中，撒上调料，230度，烤10分钟。

步骤 2

开吃

孜然芝麻羊排（低温慢煮）的小贴士

烤只是为了上色。

菜谱创建时间：2022-10-31 10:44:38