腌制后的成果,来一口
萝卜切薄片,不需要太薄哈
下糖和盐腌制,这是脆口的秘诀
小米辣,姜片,蒜末备用
腌制20分钟后,多出来的水分倒开,捏干水
倒入备用配料
倒入酱油,白米醋,陈醋,凉拌醋都可以,看个人喜欢酸度,白米醋的酸度一般般而已
看情况倒入矿泉水
全部备好腌制
放入冰箱腌制3个小时或者过一晚上,我是腌制了一晚上
腌制了一晚上拿出来试试
酸辣脆口,确实不错