🔻——————【奥尔良鸡翅】—————— 🔻【材 料】: 🔸【鸡中翅 5个】+【奥尔良腌料 10g】+【料酒 一勺】+【生抽 一勺】+【耗油 一勺】+【姜末】+【蒜末】。 🔻【步 骤】: 1⃣🔸【鸡中翅 5个】从中间切开,再打点刀花,方便入味。 2⃣🔸再+【奥尔良腌料 10g】+【料酒 一勺】+【生抽 一勺】+【耗油 一勺】+【姜末】+【蒜末】,腌制 2~3个小时。中途翻一下更入味。 3⃣🔸空气炸锅垫入锡纸,鸡翅平摊在上面,空气炸锅 200℃ /15分钟。( 8分钟左右翻一面。)
🔻——————【盐 焗 鸡 翅】————— 🔻【材 料】: 🔸【鸡中翅 5个】+【盐焗粉 10g】+【料酒 一勺】+【生抽 一勺】+【耗油 一勺】+【姜末】+【蒜末】。 🔻【步 骤】: 1⃣🔸【鸡中翅 5个】从中间切开,再打点刀花,方便入味。 2⃣🔸+【盐焗粉 10g】+【料酒 一勺】+【生抽 一勺】+【耗油 一勺】+【姜末】+【蒜末】,腌制 2~3个小时。中途翻一下更入味。 3⃣🔸空气炸锅垫入锡纸,鸡翅平摊在上面,空气炸锅 200℃ /15分钟。( 8分钟左右翻一面。)