酸辣鸡杂

作者： 瑶笑笑晓

用料

• 鸡杂 只
• 姜 片
• 大蒜 瓣
• 鸡精 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 酸辣椒

酸辣鸡杂的做法步骤

步骤 1

将鸡杂处理干净后，焯水，切薄片

步骤 2

准备姜丝、蒜末、大蒜叶、家中常备酸辣椒

步骤 3

热油下姜蒜，翻炒10秒后加入鸡杂，翻炒30秒后，加入生抽，继续加入酸辣椒翻炒30秒，加入蒜叶

步骤 4

出锅啦

菜谱创建时间：2022-10-30 17:45:40