蒜蓉粉丝娃娃菜

作者： 美丽音

用料

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 1把
• 大蒜 8瓣
• 蒸鱼豉油 3勺
• 虾 5只

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤

步骤 1

先把粉丝泡温水里，烧水，娃娃菜每片都切半，水开烫一分钟关火，捞出摆盘子里

步骤 2

把泡好的粉丝剪开，我一般是剪成三段，每段十厘米以内，摆到盘子里

步骤 3

把蒜打碎，烧油，油开下一半的蒜，烧到微黄再下另一半，然后关火，将蒜油浇盘子里

步骤 4

虾仁片开摆盘里，加两勺蒸鱼豉油

步骤 5

开蒸锅，水开把盘子放上去，蒸五分钟，再加一勺蒸鱼豉油，再蒸两分钟就可以拿出来了，吃前拌一下，要不虾仁没有汤汁

菜谱创建时间：2022-10-30 17:27:20