椒盐虾

作者： xiaokenan

用料

• 虾 一斤
• 红绿青椒丁 适量
• 洋葱丁 适量
• 蒜碎 适量
• 淀粉 适量
• 椒盐 适量

椒盐虾的做法步骤

步骤 1

把虾处理一下，去虾包，跟虾线，洗净，沥干水

步骤 2

红绿青椒，洋葱切小丁，蒜切成蒜碎备用

步骤 3

把处理过的虾表面粘一层淀粉，过油炸一下，金黄色捞出控油，备用

步骤 4

油锅倒入适量油，油热后，先把蒜碎倒入，炒出香味，随后放入，洋葱丁，炒香，加入红绿青椒丁翻炒均匀，倒入一勺料酒，为了去虾的腥味儿，加入炸后的虾，翻炒均匀。加入椒盐。出锅

菜谱创建时间：2022-10-30 16:23:53