萝卜芹菜丸子

作者： 菜花小哥

茴香白菜丸子 http://www.xiachufang.com/recipe/106955344/

用料

• 萝卜 半根
• 芹菜 6根
• 面粉 少许
• 盐 少许
• 五香粉 少许
• 胡萝卜 半根

萝卜芹菜丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜胡萝卜叉丝，切几下。 细芹菜，杆子叶子一起切碎。

步骤 2

少许盐，五香粉。少量分次下面粉，抓揉。

步骤 3

揉成稍稍黏手的状态，盖盖子，醒半小时。

步骤 4

锅内烧油

步骤 5

虎口挤丸子，下锅，中小火。

步骤 6

火不要太大，注意翻面。

步骤 7

外皮金黄，焦脆出锅。

步骤 8

放凉，直接吃，可烧汤，烩菜。

步骤 9

外焦。

步骤 10

里软。

菜谱创建时间：2022-10-30 14:54:09