每日一道家常菜-羊肚菌虫草排骨汤

作者： 刘太下厨日记

每日一道家常菜-羊肚菌虫草花排骨汤 每天花半个小时为自己做一道家常菜，暂且远离鸡毛蒜皮的日常吧！

用料

• 排骨 3-4小块
• 羊肚菌 2个
• 虫草花 1小把
• 茶树菇 1小把
• 红枣 1个
• 枸杞 1小把
• 姜片 1片
• 盐 1小勺

每日一道家常菜-羊肚菌虫草排骨汤的做法步骤

步骤 1

羊肚菌、虫草花、茶树菇、枸杞、红枣和姜片等汤料准备好备用。

步骤 2

排骨和汤料洗净放入炖盅，加入姜片和清水，隔水炖1-1.5个小时即可。

步骤 3

饮用前加入盐调味即可。

每日一道家常菜-羊肚菌虫草排骨汤的小贴士

排骨可在放入炖盅前先焯水去腥，隔水炖出来的老火靓汤更加鲜甜。

菜谱创建时间：2022-10-30 12:20:46