蒸猪腰

作者： 阿丽的食谱

用料

• 猪腰 1个
• 姜 2片
• 盐 2克
• 料酒 3克
• 生粉 3克
• 花生油 5克
• 千禾生抽 5克

蒸猪腰的做法步骤

步骤 1

猪腰摊平，拦腰切断去腰骚，改花刀切好。

步骤 2

姜片切丝，碗里放生粉、料酒、生抽拌一下，放入猪腰片，放点盐，然后倒入花生油，抓拌均匀，水开上锅蒸8分钟。

步骤 3

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蒸猪腰的小贴士

腰子斜着切，也可以切片。 不要蒸太久，不然老了不好吃。

菜谱创建时间：2022-10-30 12:19:04