鸡胸肉切片切丝自己定,喜欢什么样就切什么样,然后放入料酒一勺,生抽,老抽各一勺,淀粉依量而定
抓匀腌制十分钟左右。
起锅烧油,油热放入鸡胸肉炒至变色,
放入葱蒜,炒出香味
放入青红椒片,炒至断生
出锅~