汤圆粥满足你的味蕾

作者： 小张宛妙

老公是安徽合肥人，最爱他家的汤圆儿，全程手工包，软软糯糯，口感超级Q弹，绝对不油腻！

用料

• 砂糖 适量
• 熟黑+白芝麻 适量
• 熟腰果 适量

汤圆粥满足你的味蕾的做法步骤

步骤 1

取适量大米(如果愿意加小米或者其他粗粮米都可以)，水多一些，把粥中米粒煮的尽量开花些，稀些！

步骤 2

把砂糖，芝麻，腰果用破碎机打碎(没有破碎机芝麻可以用蒜臼子研磨碎)这样才香噢～

步骤 3

取适量糯米粉分次加适量的常温水搅拌，千万不要太稀，否则抓不起来！和好后，取大概一个乒乓球大小的量拍扁，然后加入一勺打👌🏻的料，包严实后，用手团圆○了，加入开锅的粥中，待汤圆全部浮上来后证明熟了，然后入碗，再点桂花儿就更美了

步骤 4

参考3

步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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汤圆粥满足你的味蕾的小贴士

没有腰果可以用熟花生也可以哦！

菜谱创建时间：2022-10-30 07:40:31