翡翠白玉炒饭

作者： 伊人丁丁

菠菜相信大家都一直有在吃的，它含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，且能促进胰腺分泌，帮助消化。另外菠菜中所含的胡萝卜素可以在人体内转变成维生素A，可以保护视力和维护上皮细胞的健康；今天我们就用菠菜搭配虾仁来制作一道美味的炒饭吧。

用料

• 菠菜 一小把
• 虾仁 10个
• 米饭（隔夜） 1小碗
• 玉米粒 50克
• 料酒 少许
• 胡椒粉 少许
• 淀粉 1勺
• 橄榄油 适量
• 盐 少许

翡翠白玉炒饭的做法步骤

步骤 1

食材备好；玉米粒我买的即食的（懒银😂）亲们用生玉米粒的先焯下水；

步骤 2

成品虾仁已经去除虾线了 只需加入料酒 盐 胡椒粉 淀粉 葱姜腌制入味；

步骤 3

菠菜洗净 焯水后放入料理机打成菠菜泥；

步骤 4

起锅入油 放入腌制好的虾仁两面煎熟；

步骤 5

起锅倒入橄榄油 在倒入隔夜米饭与玉米粒翻炒均匀

步骤 6

倒入适量菠菜泥翻炒均匀

步骤 7

在倒入煎好的虾仁翻炒一下；

步骤 8

最后入盐调味 撒上少许葱花 即可出锅；

步骤 9

装盘食用；

步骤 10

一口虾仁一口米饭好满足😋😋

翡翠白玉炒饭的小贴士

虾仁可以换成香肠 干贝等等；

菜谱创建时间：2022-10-30 03:25:28