排骨板栗饭

作者： 深海蓝欣

用料

• 板栗 克
• 排骨 克
• 胡萝卜 根
• 香菇 朵
• 大米 杯
• 清水 克
• 酱油 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺

排骨板栗饭的做法步骤

步骤 1

排骨洗净控干，（多放油、多煎一会儿）热锅热油两面煎金黄，然后锅内放入冰糖，炒化后翻炒一会儿排骨颜色就很好看了，然后放入胡萝卜土豆块煎一会儿

步骤 2

煎成这样放入生抽蚝油老抽盐，放入栗子和香菇

步骤 3

加入和菜一般高的水，烧开后。

步骤 4

倒入电饭锅，放入米，搅拌均匀，米饭模式，我的米饭模式很多，我选的煲仔饭。

排骨板栗饭的小贴士

放水的量根据米的量而来，如果怕排骨不烂糊就第一次蒸米饭好了以后在蒸一次。

菜谱创建时间：2022-10-29 22:06:42